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Un estudio encuentra que las empresas de comida rápida gastan miles de millones en la atención desproporcionada a jóvenes de minorías


Las compañías de comida chatarra gastaron miles de millones de dólares en publicidad en 2017 dirigidos a niños negros e hispanos, un nuevo estudio ha revelado.

El informe, apoyado por la Fundación Robert Wood Johnson, encontró que los anuncios de televisión de comida rápida, bebidas azucaradas y bocadillos grasos o salados están dirigidos casi exclusivamente a jóvenes minoritarios.

De hecho, la comida chatarra representó la friolera del 86 por ciento del gasto en publicidad para la televisión dirigida al negro y el 82 por ciento para la televisión en español.

Además, a pesar del hecho de que el gasto total en publicidad televisiva de las empresas de alimentos disminuyó entre 2013 y 2017, los anuncios de comida basura dirigidos a los espectadores negros aumentaron un 50 por ciento. Esto significa que los adolescentes negros vieron el doble de anuncios de productos de comida chatarra en comparación con los adolescentes blancos en 2017.

SUBWAY EMPLEADO FOTOGRAFIADO CON PIES BARES EN EL CONTADOR CERCANO AL ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS

"Las compañías de alimentos introdujeron productos más saludables y establecieron programas de responsabilidad corporativa para apoyar la salud y el bienestar entre sus clientes", dijo la autora principal del informe, Jennifer Harris, del Centro Rudd para la Política de Alimentos y Obesidad de la Universidad de Connecticut. dijo en un comunicado.

"Pero este estudio muestra que continúan gastando 8 de 10 dólares de publicidad televisiva en comida rápida, dulces, bebidas azucaradas y bocadillos poco saludables, con aún más publicidad para estos productos dirigidos a jóvenes negros e hispanos".

Los investigadores revisaron los esfuerzos publicitarios dirigidos de 32 restaurantes y compañías de alimentos y bebidas que gastaron $ 100 millones o más para llegar a niños y adolescentes en 2017. Estas compañías gastaron casi $ 11 mil millones en anuncios de televisión en 2017, con $ 1.1 mil millones en negro y hispanohablantes programación.

La investigación fue lanzada por el Centro Rudd, un grupo de investigación y políticas dedicado a combatir la obesidad infantil, así como por el Consejo de Salud de los Negros de la Universidad de Drexel y Salud América. en el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas.

"Es perpetuar las disparidades que ya todos vemos en la salud de los niños. Los niños son muy vulnerables a la publicidad, mucho más que los adultos ". Harris le dijo a The Huffington Post.

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"Está haciendo el trabajo de la comunidad de salud pública mucho más difícil. Está haciendo el trabajo de los padres mucho más difícil ".

El informe también encontró que los anuncios de televisión para productos más saludables, como agua, jugo y nueces, solo totalizaron $ 195 millones en 2017, solo el tres por ciento de todo el gasto en publicidad. Y estos productos representaron solo el uno por ciento del gasto en publicidad en la televisión negra.

"No solo estas empresas se están perdiendo una oportunidad de mercadeo, sino que también están contribuyendo inadvertidamente a la mala salud en las comunidades negras al promover en gran medida productos relacionados con un mayor riesgo de obesidad, diabetes y presión arterial alta", dijo Shiriki Kumanyika, una de las Los autores del estudio y presidente del Consejo de Salud Negro, dijo.

Los restaurantes de comida rápida representaron aproximadamente la mitad de toda la publicidad televisiva relacionada con alimentos en 2017, mientras que PepsiCo, Coca-Cola y Mars fueron las empresas con la mayor cantidad de marcas destinadas a todos los jóvenes.

Pero fueron las marcas de dulces en particular las que se dirigieron de manera desproporcionada a los niños de minorías: representaron el 20 por ciento de todos los anuncios de comida chatarra vistos por jóvenes negros e hispanos.

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Amelie G. Ramirez, directora de Salud America! y otro de los autores del informe, dijo que estas empresas deben hacerlo mejor.

"Si la industria realmente valora a estos consumidores, las empresas se responsabilizarán de la publicidad que fomente la mala alimentación y las enfermedades relacionadas", dijo.

El informe pide a los fabricantes de alimentos que amplíen sus compromisos de marketing para promover la salud y el bienestar, y que dejen de apuntar de manera desproporcionada a las comunidades de color.



FUENTE ORIGINAL DEL ARTICULO LOS MEJORES SITIOS WEB DE NOTICIAS https://www.beviral.online

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