Receta De Orégano De Pollo

Receta De Orégano De Pollo https://media.mercola.com/assets/images/recipes/chicken-oregano-recipe-fb.jpg
Receta De Orégano De Pollo







        

        

        Receta de Susie of Real Food Real Fitness


    

        

        

            

            

                

                    Fecha de publicación: 08 de enero de 2019


                    6,859 vistas


                    

                


            


        


        



    


        Junto con el nuevo año viene el deseo de ser una mejor persona, y estoy seguro de que muchos de ustedes han tomado decisiones para mejorar su bienestar general. Si bien puede llevar mucho esfuerzo cumplir sus objetivos de salud, a largo plazo obtendrá importantes beneficios por los que su cuerpo estará agradecido.


Esta receta de orégano de pollo bajo en carbohidratos de Susie of Real Food Real Fitness puede parecer simple, pero contiene nutrientes vitales para ayudarlo a lograr y alcanzar sus resoluciones de Año Nuevo. Esta receta no solo satisfará su apetito, sino que también puede ayudar a evitar que algunas de sus promesas se conviertan en arrepentimientos y le permita cumplir sus objetivos.




Receta De Orégano De Pollo


Tiempo de preparación: 10 minutos Hora de cocinar: 45 minutos  Tamaño de la porción: 4




Los ingredientes




    4 a 5 pechugas de pollo de pollos de corral orgánicos


    1 cabeza grande fresca coliflor, seccionado en flósculos


    2 limones (1/2 taza de jugo)


    1/2 taza de aceite de coco


    1 taza de caldo de hueso orgánico o caldo de pollo


    3 cucharadas de orégano orgánico secado


    Una pizca de pimentón, opcional.


    2 cucharaditas Sal del Himalaya del Dr. Mercola








Procedimiento




    

    


    En una olla para asar con tapa, agregue el pollo y la coliflor y sazone bien con sal del Himalaya, pimienta y pimentón.


    


    

     


    En un tazón separado, combine 1/2 taza de jugo de limón recién exprimido, 1/2 taza de aceite de coco, 1 taza de caldo de hueso, 3 cucharadas de orégano seco, 2 cucharaditas de sal de mar y mezcle enérgicamente.


    


    

    


    Vierta la mezcla líquida sobre el pollo (debe cubrir el pollo; puede agregar más caldo si es necesario).


    


    Cubra y cocine a 350 grados F durante 45 minutos.








Cómo comprar pollo de alta calidad sin los riesgos para la salud


Con todas las diferentes maneras en que puede cocinar y dar sabor al pollo, no es sorprendente que sea una de las carnes más populares que se consumen en los EE. UU. El Consejo Nacional del Pollo informó que en 2017, el consumo total de pollos en los EE. UU. Alcanzó las 92.2 libras.¹


También puede obtener nutrientes y beneficios vitales cuando consume pollo, siempre que elija pollo criado en pasto Permitido forrajear durante su vida. Criar pollos en pastizales los expone a ambientes más limpios, aumenta la cantidad de nutrientes como las vitaminas D3 y E²  y grasas saludables³  en la carne, y ayuda a disminuir el riesgo de infección y las cantidades de bacterias dañinas y otros patógenos.⁴


Evitar las aves de corral de las operaciones concentradas de alimentación animal (CAFO) reduce significativamente el riesgo de consumir alimentos con rastros de medicamentos prohibidos y dañinos. Un artículo de 2018 Consumer Reports detalla que numerosas muestras de carne y pollo dieron positivo para estas sustancias potencialmente tóxicas:⁵




    Cloranfenicol


    Fenilbutazona


    Ketamina


    Nitroimidazol




Para reducir el riesgo de consumir estas sustancias tóxicas, intente criar pollos criados en pastos en su patio trasero, siempre que tenga el tiempo, el espacio y la paciencia para hacerlo, y consulte con las autoridades locales las normas de zonificación de antemano. Si esto no funciona, compre pollo criado en pasto directamente de un granjero local que se asegura de que los pollos puedan pastar en el pasto y buscar su propia comida. Otros buenos lugares para buscar carnes criadas en pastoreo de alta calidad incluyen mercados de agricultores o cualquiera de los siguientes sitios web de confianza:




    Fundación Weston Price


    Cosecha local


    Mercados de agricultores


    Guía para comer bien: alimentos saludables de animales sanos


    Comunidad Involucrada en la Agricultura Sostenible (CISA)


    ComidaRutas




Orégano excepcional: ¿Qué tiene esta hierba para ofrecer?


Si te gusta comer griego⁶  y platos italianos,⁷  usted puede estar familiarizado con el sabor de orégano. Sin duda, muchos estadounidenses lo son, dado que más de 14 millones de libras de esta hierba se consumen en los EE. UU. Anualmente.⁸  Este miembro de la familia de la menta,⁹  cuyo nombre deriva de una palabra griega que significa "alegría de la montaña"¹⁰  Puede ser utilizado para fines culinarios y medicinales. Según WebMD, oregano puede ayudar a abordar las siguientes condiciones:¹¹




    Infecciones del tracto respiratorio¹²


    Trastornos gastrointestinales (GI) como dispepsia¹³  y la hinchazón


    Trastornos del tracto urinario¹⁴


    Calambres menstruales¹⁵


    Artritis Reumatoide^dieciséis


    Dolores de cabeza y migrañas.¹⁷


    Enfermedades del corazón¹⁸




Algunos estudios revelaron que el orégano puede inducir apoptosis o muerte celular en células de cáncer de colon,¹⁹  Mientras que sus extractos poseen propiedades antioxidantes.²⁰  Las capacidades antibacterianas y antimicrobianas de la hierba también deben considerarse, ya que pueden ser efectivas para combatir las cepas de bacterias grampositivas.²¹  y las infecciones por Helicobacter pylori.²²


Cuando compre orégano seco, cómprelo directamente a un granjero de confianza, ya que el orégano seco que se vende comúnmente en las tiendas de comestibles no es 100 por ciento de orégano. Gran parte está compuesta de diferentes variedades de orégano que se mezclan con la mejorana y el tomillo. Mejor aún, puedes cultivar orégano en tu jardín. Aprende cómo cultivar adecuadamente esta hierba fácil de cultivar en casa..


El orégano seco debe mantenerse dentro de un recipiente herméticamente cerrado en un lugar fresco y oscuro. Úselo dentro de seis meses para asegurarse de que el sabor se mantenga fresco y no disminuya.²³


Caldo de huesos: por qué siempre debe tener a mano un lote hecho en casa


La elección de alimentos saludables es sin duda una de las formas en que puede lograr sus objetivos de salud, y el caldo de huesos hecho en casa es una de mis principales recomendaciones, ya que no solo es económico de hacer, sino que también puede ofrecer beneficios potentes. En su libro, “Caldo nutritivo: un remedio anticuado para el mundo moderno”, la Dra. Kaayla Daniel y Sally Fallon Morell, ambas líderes de la Fundación Weston A. Price, compartieron las ventajas potenciales que puede obtener de los nutrientes del caldo de huesos. como:²⁴




    Ayuda a aliviar los resfriados y la gripe.


    Ayuda a abordar las condiciones relacionadas con el intestino con fugas y las condiciones autoinmunes


    Ayuda a mantener la salud del hígado y promueve la desintoxicación.


    Mantiene las arterias fuertes y flexibles, lo que ayuda a disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas


    Ayuda a mejorar la digestión a través de la secreción de ácido gástrico y la regulación de la síntesis de sales biliares.


    Mejora el sistema nervioso y la función cerebral.


    Promueve glutatión Producción, conocida como el “antioxidante maestro”.


    Ayuda a mejorar la salud del cabello y las uñas.




Delicioso caldo de hueso casero Es mejor hacerlo utilizando huesos de animales alimentados con pasto orgánico o pastos, junto con vinagre y especias, aunque puede agregar sus otros ingredientes favoritos. Evite usar huesos de animales CAFO porque, como lo indica un informe del Centro de Bienestar al Consumidor, algunos productos de proteínas de caldo de hueso y caldo de hueso contienen trazas de antibióticos, metabolitos de medicamentos recetados, parabenos, esteroides e insecticidas, todo lo cual puede causar problemas de salud.²⁵




Acerca de Real Food Real Fitness


Comida Real Fitness Real es una creación de "Susie R.", una entrenadora de salud y bienestar holística certificada, atleta, adicta al bienestar, activista de comida real y madre de cuatro hermosos hijos. A menudo puede encontrarla preparando comidas y bocadillos saludables en su cocina, ya que cocinar es una de sus pasiones y una salida de alivio para ella. A Susie le encanta cocinar y crear alimentos densos en nutrientes para su familia y amigos y, en última instancia, quiere que alcances tu máximo bienestar al entender tu conexión con los alimentos que comes.




        + Fuentes y referencias




    


    (function(d, s, id) {

        var sAPPid;

        sAPPid = $('meta[property="fb\:app\_id"]').attr("content");

        if (sAPPid == "" || sAPPid == null)

        {

            sAPPid = '1661302217426767';

        }

      var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];

      if (d.getElementById(id)) return;

      js = d.createElement(s); js.id = id;

      js.src = "http://connect.facebook.net/en_US/sdk.js#xfbml=1&appId=" + sAPPid + "&version=v2.7";

      fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);

    }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));

    

    function socialWidgetsScript_Load() {

    }



    function OpenPopup(a, b, c, d, e, f) { var g, h, i, j, k, l = ""; if (1 == e) if ("REST" == f.toUpperCase() ? (j = rest_width, k = rest_height) : (j = onet_width, k = onet_height), navigator.userAgent.toUpperCase().indexOf("OPERA") == -1 && navigator.userAgent.toUpperCase().indexOf("MAC") == -1 || (k += 15), document.all) { var m = "no"; d && (m = "yes"), h = 0, i = 0, j = screen.width, k = screen.height; var n = "fullscreen=yes"; g = window.open(a, l, n) } else { j += 20, h = 0, i = 0, j = screen.width, k = screen.height; var n = "fullscreen=yes"; g = window.open(a, l, n) } else if (document.all) { var m = "no"; d && (m = "yes"), h = (screen.width - b) / 2, i = (screen.height - c) / 2; var n = "left=" + h + ",top=" + i + ",width=" + b + ",height=" + c + ",menu=no,address=no,resize=no,scrollbars=" + m + ",titlebar=no,status=no"; g = window.open(a, l, n) } else { b += 20, h = (screen.width - b) / 2, i = (screen.height - c) / 2; var n = "left=" + h + ",top=" + i + ",width=" + b + ",height=" + c + ",menu=no,address=no,resize=no,status=no"; g = window.open(a, l, n) } return g }

    function SocialButtonRound_OnLoad() {

        try {

            addLinksToShareIcon(), generateShareCount(document.location.href), $("ul.social-icons > li > a").not('a.mailtolink').click(function (a) {

                a.preventDefault(), etafScrollPos = $(document).scrollTop(), window._vis_opt_queue = window._vis_opt_queue || [], window._vis_opt_queue.push(function () {

                    _vis_opt_goal_conversion(243)

                });

                var b = $(this).parent("li").attr("data-social-btn"),

						c = $(this).attr("href");

                switch (b) {

                    case "facebook":

                        OpenPopup(c, 670, 340, !1, 0, "");

                        break;

                   case "print":

                        window.print();

                        break;

                    case "chat":

                        break;

                    default:

                        console.log("Unsupported data-social-btn type: " + b)

                }

                return !1

            })

        } catch (a) { }

    }

    function addLinksToShareIcon() {

        var a = window.location

        a.indexOf("?") >= 0 && (a = a.substring(0, a.indexOf("?")));

        a.indexOf("#") >= 0 && (a = a.substring(0, a.indexOf("#")));

        $('ul.social-icons > li[data-social-btn="facebook"] > a').attr("href", "https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=" + encodeURIComponent(a))

    }



    function generateShareCount(a) {

        a.indexOf("?") >= 0 && (a = a.substring(0, a.indexOf("?")));

        a.indexOf("#") >= 0 && (a = a.substring(0, a.indexOf("#")));

        a = encodeURIComponent(a), getFBCount(a);

    }



    function getFBCount(a) {

        $.ajax({

            url: "https://graph.facebook.com/?fields=share&id=" + a,

            dataType: "jsonp",

            success: function (a) {

                a.share && ($("#shareCountContainer").val(Number($("#shareCountContainer").val()) + Number(a.share.share_count)), addToShareCountAndUpdate())

            }

        })

    }



    function addToShareCountAndUpdate() {

        if (!isNaN($("#shareCountContainer").val())) {

            var a = Number($("#shareCountContainer").val());

            a >= 1e3 && (a = parseFloat((a / 1e3).toFixed(1)) + "K"), $("span[data-share-counter]").html(a)





        }

    }

    $('a.mailtolink').attr('href', 'mailto:?subject=' + encodeURIComponent(document.title) + '&body=Check out this story on Mercola.com: ' + window.location.href.split("?")[0].split("#")[0]);