Probamos 14 quesos populares de Trader Joe & rsquo; s & mdash; y este fue el mejor
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Probamos 14 quesos populares de Trader Joe & rsquo; s & mdash; y este fue el mejor
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Probamos 14 quesos populares de Trader Joe & rsquo; s & mdash; y este fue el mejor
Teniendo una buena tabla de quesos Es esencial para organizar una gran fiesta y el primer paso es tener los mejores quesos disponibles. Es hora de hacer tablas de queso. rallar de nuevo, gente! Trader Joe's es conocido por su extensa (y sorprendente) selección de quesos, por lo que pensamos que es el primer lugar para detenerse antes de construir una tabla de quesos. Pero hay mucho Para escoger de.
Para averiguar las mejores ofertas de queso queso Trader Joe, tomamos la increíblemente Imponer la tarea de probar 14 de sus quesos más populares por el bien del público. Con una variedad de diferentes paletas (y conocedores de quesos aficionados) en la sala, creemos que tenemos un buen manejo de lo que disfrutaría el consumidor promedio de quesos.
Aquí está la lista oficial de los mejores quesos de Trader Joe. Usted no Brie-Lieve ¡Qué queso ganó!
El ganador: Cheddar Inesperado.
Crédito: revisado
Un Cheddar inesperado es, literalmente, el mejor Cheddar que puede obtener en Trader Joe's, o en cualquier otro lugar.
Puntaje general: 4.1 de 5
Contrariamente a lo que sugiere su nombre, esperábamos por completo que Unexpected Cheddar fuera la mejor opción ya que es uno de los favoritos de TJ y, quiero decir, es Cheddar. Con toques de parmesano (¡alerta de spoiler!), Este cheddar envejecido es un favorito universal. Tiene un sabor agradable y fuerte que sabe absolutamente delicioso por sí solo, pero también combina bien con una galleta o una tostada. Vaya a la próxima fiesta en la casa a la que está invitado con este queso y definitivamente será el mejor invitado.
El segundo lugar: Blueberry Vanilla Chevre Goat Cheese
Crédito: revisado
Este queso de postre fue uno de los favoritos entre nuestros probadores.
Puntaje general: 3.8 de 5
La mayoría de nuestros evaluadores ya tenían un lugar especial en sus corazones para el Cranberry Chevre de Trader Joe, pero esta versión de blueberry recibió altas calificaciones por su dulce sabor a vainilla y la combinación de textura y sabor. Es más un "queso de postre", pero la cremosidad se combina muy bien con una galleta salada. A la mayoría de nuestros evaluadores les encantó este dulce obsequio, pero obviamente no fue un gran éxito entre aquellos que ya tenían una aversión a las mezclas de frutas y quesos.
El mejor queso blando: Burrata
Crédito: revisado
Esta burrata fue sin duda nuestro favorito de los quesos suaves que probamos.
Puntaje general: 3.75 de 5
El burrata es un queso blando muy querido con su sabor neutro y su centro cremoso, por lo que no es de extrañar que la marca Trader Joe se haya acercado tanto al finalista. A nuestros evaluadores les encantó el sabor tan fresco y creemos que iría muy bien con galletas o en una ensalada. Un crítico incluso afirmó que "venderían su alma" para este queso.
Como probamos
Crédito: revisado
Nuestras pruebas exhaustivas de todos los quesos de Trader Joe.
Pusimos a ocho empleados revisados en la difícil tarea de probar 14 quesos de Trader Joe diferentes. Nos aseguramos de incorporar una variedad de quesos duros y blandos, y elegimos quesos populares de la vasta selección de Trader Joe's. Cada queso fue numerado al azar para una prueba de sabor a ciegas (aunque si sabía algo sobre quesos, probablemente podría adivinar la variedad).
Las pruebas se realizaron en un día y los revisores tenían la opción de comer los quesos con galletas, pero se les exigía que lo hicieran con todos los quesos si elegían esa ruta. Todos clasificaron cada queso en una escala del 1 al 5 y proporcionaron notas de degustación de sus favoritos y menos favoritos. Luego promediamos todos los puntajes de las ocho paletas diferentes para determinar los ganadores y los perdedores. Pero al final del día, todos los que comen queso (para probar o por placer) son los ganadores de nuestro libro.
Otro queso que probamos
4. Cheddar & Gruyère Melange Puntaje general: 3.6 de 5
Esta mezcla de dos tipos populares de queso le da un agradable sabor suave que a la mayoría de los evaluadores les gustó. No hay nada particularmente emocionante en este queso duro, pero nadie se opondría a ver en una tabla de quesos. TL; DR: es una apuesta segura para todas las paletas.
5. Wisconsin Extra Sharp Cheddar Puntaje general: 3.4 de 5
Se trata de un cheddar blanco fino, perfecto. Comparado con el Cheddar Inesperado era bastante básico, por lo que aparecía más bajo en la lista. Esto demuestra que incluso un queso cheddar menos impresionante aún es una buena opción para cualquier tabla de quesos.
6. Gouda de 1.000 días Puntaje general: 3.1 de 5
Este queso duro obtiene su sorprendente sabor a nuez al soportar una maduración aproximada de 1.000 días, pero no atrajo a todos nuestros probadores. Como un Gouda más difícil, este queso definitivamente mezclará tu tabla de quesos y asombrará a algunos de los consumidores de queso de mente simple en tu vida.
7. Cotswold Doble Gloucester Puntuación general: 2,9 sobre 5
Este queso tiene un cierto brillo que puede no ser atractivo para cada paleta. Con cebollas y cebolletas, su sabor más sabroso va mejor en sándwiches y huevos que por sí solo. Algunos probadores también se sintieron molestos por el aspecto mohoso que tenía, pero le agrega una gran textura y color a una tabla de quesos más aventurera.
8. ibérico Puntaje general: 2.75 de 5
Este queso español tiene un sabor bastante neutral y realmente no impresionó a ninguno de nuestros probadores, pero tampoco decepcionó a nadie. En general, es un buen queso.
9. Leche De Cabra Brie Puntaje general: 2.5 de 5
Brie es realmente impredecible. Algunos probadores detestan el queso de pasta blanda y odian la cáscara, razón por la cual este queso ocupa un lugar más bajo en nuestra lista. A otros les gustó su sabor suave y neutro. Pero fue el favorito de los dos bries que probamos porque era un poco más duro que un brie.
10. Cabra al Vino Puntuación general: 2,3 de 5
Este es otro queso neutro. A la mayoría de los evaluadores no les importó su sabor, pero otros dijeron que tenía un regusto cobarde que les había arruinado la experiencia.
El queso azul es complicado. O lo amas o lo odias. Resulta que la mayoría de nuestros evaluadores entran en la última categoría. Una estaba tan apagada por el sabor que la escupieron.
12. Light Brie Puntaje general: 1.9 de 5
Como su nombre lo indica, este brie era demasiado liviano y no tenía suficiente sabor. También se volvió demasiado suave durante nuestras pruebas, lo que lo dejó muy poco apetecible después de unos 30 minutos. Entre eso y la falta de sabor, no resistiría en una tabla de quesos destinada a durar a través de un cóctel.
13. Stilton blanco con albaricoques Puntaje general: 1.8 de 5
Ahora, no tenemos nada en contra de Stilton blanco, pero nuestros probadores sí lo hicieron. no Como la adición de trozos de albaricoque. La nitidez del Stilton y la dulzura del albaricoque contrastaban demasiado para nuestro gusto.
14. Manchego Anejo Puntaje general: 1.75 de 5
Nuestros probadores De Verdad no me gustó este queso En nuestras opciones de expertos, no tiene ningún sabor o sabor real. Algunos incluso fueron tan lejos como para decir que sabía a basura en un lado de la carretera. Sus palabras, no las mías.
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