El cierre de EE. UU. Está afectando las funciones de inspección de la FDA y el USDA: expertos

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El cierre de EE. UU. Está afectando las funciones de inspección de la FDA y el USDA: expertos





CHICAGO (Reuters) - El cierre parcial del gobierno está afectando las tareas clave de inspección de seguridad realizadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. Y el Departamento de Agricultura, dijeron el miércoles expertos en seguridad alimentaria. 
El Capitolio de los EE. UU. Se ve detrás de una pila de nieve en Washington, EE. UU., 16 de enero de 2019. REUTERS / Yuri Gripas
Los trabajadores de los laboratorios de salud pública están informando interrupciones en el análisis del ADN de muestras de alimentos involucradas en brotes transmitidos por alimentos, y han expresado su preocupación sobre un programa del USDA que evalúa los productos agrícolas para detectar niveles peligrosos de pesticidas, dijeron.  
El cierre es "poner en riesgo el suministro de alimentos de nuestra nación", dijo la representante de Connecticut, Rosa DeLauro, demócrata, en una reunión informativa del Caucus de Seguridad Alimentaria del Congreso de la Cámara de Representantes el miércoles. Sólo una tercera parte de las inspecciones regulares de la FDA se están llevando a cabo, dijo. 
La FDA ha suspendido al 41 por ciento de su fuerza laboral de más de 17,000 empleados, dijo Thomas Gremillion, de la Federación de Consumidores de América, en la sesión informativa. Aproximadamente el 90 por ciento de los empleados del Servicio de Inspección y Seguridad de los Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA permanecen en el trabajo pero trabajan sin remuneración, dijo. 
El comisionado de la FDA, el Dr. Scott Gottlieb, dijo el martes en Twitter que está regresando a 150 inspectores de alimentos. 
Los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos son investigados conjuntamente por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades y la FDA y el FSIS, que rastrean la fuente de los brotes hasta los productores de alimentos. 
El CDC está totalmente financiado y continúa investigando los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos, pero "los esfuerzos conjuntos para investigar, coordinar y comunicar sobre dichos brotes pueden retrasarse" como resultado del cierre, dijo el portavoz de los CDC, Tom Skinner. 
Dijo que el seguimiento y la evaluación de las instalaciones de producción de alimentos y las pruebas de laboratorio en curso dependen de los recursos de sus agencias asociadas, que se reducen durante un cierre.  
Peter Kyriacopoulos, director sénior de políticas públicas de la Asociación de Laboratorios de Salud Pública, que representa a los laboratorios de salud pública estatales y locales, dijo que los laboratorios miembros informan sobre retrasos en el análisis de secuencias de ADN de patógenos extraídos de pacientes enfermos que podrían combinarse con productos alimenticios , una parte importante del proceso de rastreo.  
Los miembros de APHL también han informado de interrupciones en el Programa de Datos de Plaguicidas AMS del USDA, que realiza muestreos, pruebas e informes de residuos de plaguicidas en productos agrícolas en el suministro de alimentos de los Estados Unidos que podrían causar problemas a los niños. 
El miércoles se enteró de que uno de los 10 laboratorios de salud pública que realizan pruebas de productos básicos planea continuar analizando muestras durante el cierre sin compensación, dijo Kyriacopoulos a Reuters. Se negó a nombrar el laboratorio. 
Reporte de Julie Steenhuysen; Edición por Sonya Hepinstall
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