El brote de E. coli de lechuga romana "parece haber terminado", dice el CDC

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El brote de E. coli de lechuga romana "parece haber terminado", dice el CDC







          

          Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) anunciaron el miércoles que un brote de E. coli en varios estados relacionado con la lechuga romana "parece haber terminado".

          (iStock)
Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) anunciaron el miércoles que un brote de E. coli en varios estados relacionado con la lechuga romana "parece haber terminado".
"Hubo 62 casos reportados en 16 estados, así como en Washington, DC, de personas que se enfermaron como resultado de" la cepa de brote de E. coli O157: H7 productora de toxina Shiga ", dijeron los CDC. en su sitio web.
No hubo muertes relacionadas con el brote, sin embargo, 25 personas fueron hospitalizadas, según los funcionarios. Además, los funcionarios de salud canadienses descubrieron personas enfermas que estaban "infectadas con la misma huella digital de ADN de E. coli O157: H7 en Canadá".
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La gente cayó enferma entre el 7 de octubre y el 4 de diciembre de 2018, dijo el CDC.
"La evidencia epidemiológica, de laboratorio y de rastreo de los Estados Unidos y Canadá indicó que la lechuga romana recolectada en las regiones de cultivo de la Costa Central del norte y centro de California fue la fuente probable del brote", dijo la agencia.
Las granjas de California y las instalaciones de refrigeración que aparecieron en la investigación de rastreo fueron inspeccionadas por funcionarios, según el comunicado de prensa.
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"Los CDC identificaron la cepa de brote de E. coli O157: H7 en el sedimento recolectado dentro de un reservorio de agua agrícola en una granja de Adam Bros. Farming Inc. en el condado de Santa Barbara, que se identificó en la investigación de rastreo", dijo la agencia.
La granja emitió un retiro en diciembre Según la CDC, para la lechuga de hoja roja, la lechuga de hoja verde y la coliflor que se cosechó entre el 27 de noviembre y el 30 de noviembre debido a una posible contaminación.

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