Ben & Jerry & # 039; s pierde la batalla legal por desinformar a los consumidores
Ben & Jerry & # 039; s pierde la batalla legal por desinformar a los consumidores
Los esfuerzos del gigante de los helados Ben & Jerry para desestimar una demanda presentada en su contra por la Asociación de Consumidores Orgánicos (OCA) han sido rechazados. El Tribunal Superior del Distrito de Columbia dictaminó que la demanda, que se basa en el uso de "humo y espejos" de Ben & Jerry's con el objetivo de cubrir las verdaderas fuentes de sus productos lácteos sucios, seguirá adelante.
Ben & Jerry's es la cuarta marca de helados más vendida en el mundo y, gracias a su adquisición por parte de Unilever en 2000, ha triplicado sus ventas en la última década y media, alcanzando $ 1.23 mil millones en ventas en 2016.1
A pesar de su prolífico crecimiento, todavía es visto por muchos como un Empresa socialmente responsable, respetuosa con el medio ambiente. - una imagen que ha sido cuidadosamente diseñada y trabajada para mantener, incluso a través de campañas en redes sociales dirigidas a adultos jóvenes.
Sin embargo, en lugar de ser un verdadero campeón para el medio ambiente, Ben & Jerry's continúa obteniendo su leche en gran parte de operaciones concentradas de alimentación animal (CAFOs), traicionando tanto el medio ambiente como la confianza de sus clientes.
Juez dictamina en contra de Ben & Jerry's, permite una demanda para avanzar
Ben & Jerry's promueve su helado hecho de leche de "vacas felices" apoyado por su programa "Caring Dairy", un conjunto de estándares para el cuidado de las vacas, la administración de planetas y los trabajadores agrícolas que se supone van más allá del status quo de CAFO. Según Ben & Jerry's:2
"Caring Dairy ofrece a nuestros agricultores un programa para evaluar, implementar y mejorar continuamente las prácticas agrícolas sostenibles en sus fincas. Nuestra creencia es que el futuro de la ganadería lechera es construir una salud del suelo que incluya cultivos de cobertura aumentados, prácticas de labranza alternativas, cultivos rotativos y técnicas de pastoreo.
También creemos que el cuidado animal de alta calidad es fundamental para el éxito de una granja, una vaca bien cuidada producirá una leche de mayor calidad. Y, por supuesto, la importancia de la mano de obra que apoya a toda la granja, desde el agricultor hasta el trabajador agrícola ".
Suena bien en teoría y se ve bien en la impresión, pero la realidad no es tan bonita. Según OCA, Ben & Jerry's obtiene su leche y crema de una cooperativa en St. Albans City, Vermont. Alrededor de 360 granjas entregan productos lácteos a la cooperativa, y menos del 25 por ciento de ellas en realidad cumplen con los estándares de Caring Dairy.
Además, toda la leche en la cooperativa se mezcla, por lo que Ben & Jerry's recibe una cuba mixta de Caring Dairy y, principalmente, leche CAFO. "[E]Si alguna parte de la leche proviene de una granja que realmente cumple con esos estándares, Ben & Jerry's no puede afirmar sinceramente que toda su leche y nata provienen de lecherías que cumplen con los estándares de la compañía "Caring Dairy", señaló la OCA.3
De hecho, y el juez estuvo de acuerdo. Mientras que Ben & Jerry's presentó una moción para que se desestimara la demanda de etiquetado y mercadotecnia engañosa de OCA, el juez Neal Kravitz declaró que las acusaciones eran suficientes para promover una reclamación de que los consumidores podrían ser engañados por el etiquetado y mercadeo de Ben & Jerry's.
"Un consumidor razonable podría interpretar de forma plausible el etiquetado y el marketing de Ben & Jerry's como afirmativamente (e inexactamente) comunicando que los productos de helados de la compañía provienen exclusivamente de Caring Dairies y / u otra fuente humana", escribió.4
Los consumidores podrían ser engañados sobre el glifosato en Ben & Jerry's
En su demanda, OCA también afirmó que el marketing de Ben & Jerry's podría llevar a los consumidores a asumir que el helado no contenía productos químicos dañinos, como el herbicida. glifosato.
Kravitz estuvo de acuerdo y señaló: "El tribunal concluye que los hechos alegados en la demanda son suficientes para respaldar una afirmación plausible de que las declaraciones de Ben & Jerry engañan a los consumidores al creer que los productos de helado de la compañía no contienen rastros de productos químicos como el glifosato".5
A pesar de sus comentarios sobre prácticas agrícolas sostenibles, si miras las etiquetas de helados de Ben & Jerry's, notarás que no mencionan lo orgánico. Como tal, el uso de pesticidas es un juego limpio y los residuos son par para el curso.
En julio de 2017, OCA informó que 10 de las 11 muestras de helado de Ben & Jerry que analizaron dieron positivo para el glifosato, el ingrediente activo en El herbicida Roundup de Monsanto, y / o su principal metabolito AMPA.6 Los favoritos de los fanáticos Phish Food, Half Baked y Americone Dream son solo algunos ejemplos que contienen glifosato o sus metabolitos.
También en 2017, OCA solicitó a Ben & Jerry's que haga una transición inmediata para usar solo ingredientes orgánicos, incluida la leche, "o para hacer frente a un boicot de consumidores nacionales e internacionales". Ben & Jerry's respondió que sus productos son seguros para comer y que solo contienen niveles de traza por debajo de los permitidos por los estándares regulatorios.
Sin embargo, la exposición diaria incluso a niveles ultra bajos de glifosato durante dos años llevó a enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD) en ratas en un estudio.7 Luego de verse forzado a enfocarse en la publicidad negativa, Ben & Jerry lanzó una "visión de la agricultura sostenible", con la afirmación de que dejarían de usar ingredientes hechos con cultivos químicamente secados con glifosato para 2020, que solo se aplica a sus ingredientes no lácteos.
También afirmaron que saldrían con una nueva línea de productos en 2018 que incluiría productos lácteos orgánicos en la mezcla base, programada para representar hasta el 6 por ciento de las ventas totales de los EE. UU.8 Desafortunadamente, parece que no tienen la intención de obtener la mayor parte de sus productos lácteos de fuentes orgánicas en un futuro próximo, aunque sí lanzaron una pequeña selección de helados ligeros hechos con leche y crema orgánicas.
Sin embargo, en la actualidad, Ben & Jerry's está contribuyendo a los muchos problemas causados por la agricultura industrializada, incluida la obtención de productos lácteos de granjas que contaminan el Lago Champlain y el Lago Carmi en el Condado de Franklin en Vermont, según la demanda.
Las reclamaciones de Ben & Jerry son libres de OGM, pero están hechas con leche de vacas alimentadas con OGM
Si bien Ben & Jerry's no pretende ser orgánico, sí afirman utilizar ingredientes no-GMO en sus pintas y heladerías. "Alcanzamos este hito no OGM en 2014 cuando completamos la transición de todos los ingredientes de origen vegetal en todos * (sic) de nuestros sabores de helados a no OGM", afirman.9
Para las personas que buscan evitar los OGM, esto puede parecer una luz verde para abrazar a Ben & Jerry's, pero aquí hay un pequeño dato jugoso: Ben & Jerry's utiliza productos lácteos convencionales, es decir, CAFO, que es un consumidor líder de cultivos genéticamente modificados a través de GMO alimentación animal. Por lo tanto, si bien es posible que su helado no use los OGM directamente, ciertamente contribuye a la proliferación de cultivos OGM en el medio ambiente.
Según la División de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de California, "En los Estados Unidos, el ganado se ha alimentado con cultivos genéticamente modificados desde que estos cultivos se introdujeron por primera vez en 1996 ... Debido a que la mayoría del maíz ... y la soja ... se utilizan para alimento del ganado, está claro que la industria ganadera es un gran usuario de cultivos genéticamente modificados ".10
Si Ben & Jerry realmente deseaba apoyar el movimiento libre de OGM, tienen una solución simple a su disposición: cambiar a ingredientes orgánicos, lo que, para los productos lácteos, significa que proviene de vacas alimentadas únicamente con pasto o piensos orgánicos sin OGM.
El Proyecto No-OGM describió la alimentación animal como "la clave para un futuro no OGM", señalando que "cuando los ganaderos y avicultores a gran escala cambien a la alimentación sin OGM, la cara de la agricultura de los Estados Unidos cambiará".11 Incluso las compañías principales como el fabricante de yogurt Dannon se han comprometido a buscar alimentos no OGM para los animales que producen su leche.
Sin embargo, Ben y Jerry siguen estancados. Si bien podrían ser un motor importante para un planeta más sostenible, en lugar de eso solo dicen: "Estamos buscando activamente opciones rentables para que los agricultores dentro de nuestra cadena de suministro se conviertan en alimentos para animales sin OMG". Mientras tanto, esta advertencia existe en su página web de normas de no OMG:12
"Hemos basado nuestra norma de no OGM en los requisitos de declaración obligatoria de las regulaciones europeas y la ley de etiquetado de OGM aprobada por nuestro estado de Vermont. Esta norma no se refiere a la alimentación animal.
Para ser claros, la leche fresca y la crema que obtenemos de los agricultores familiares se obtiene de manera convencional. Es una práctica común que los piensos para vacas lecheras contengan ingredientes de OGM como el maíz y la soya ".
¿Ben & Jerry está explotando a los trabajadores agrícolas?
Parte de El engañoso giro de marketing de Ben & Jerry involucra a los trabajadores migrantes en las granjas lecheras de Vermont. La compañía paga menos que el costo de producción de sus productos lácteos, lo que hace que sea imposible atraer a una fuerza laboral local. La mayoría de los productos lácteos de Ben & Jerry's provienen de granjas donde los trabajadores, en su mayoría de México, reciben salarios bajos, se espera que trabajen largas horas con poco (o ningún) tiempo libre y malas condiciones de vida.
Al igual que en el caso de su responsabilidad ambiental, Ben & Jerry afirma que respalda un acuerdo de Milk with Dignity, que desarrollaron en asociación con la organización de derechos de los trabajadores migrantes Migrant Justice.
Señalan que 72 granjas, con un estimado de 250 trabajadores migrantes, se inscribieron en el programa, que se supone que ofrece protección básica a los trabajadores agrícolas, como el salario mínimo, un día libre por semana, ocho horas de descanso por 24 horas de trabajo, un Cama y agua corriente.
Sin embargo, a partir de agosto de 2018, ninguna de las 72 granjas cumplía con el acuerdo. Además, el programa es voluntario, lo que significa que cualquiera de las fincas puede optar por no participar en cualquier momento. Michael Colby, presidente de Regeneration Vermont, explicó:13
"Desafortunadamente, esa parte de la verdad no llegó a la cobertura mediática del evento de prensa bien orquestado que se recibió, incluida una breve parte del New York Times que se tituló" El programa de trabajadores agrícolas fue un éxito ".
Fue el tipo de cobertura que debió tenerlos bailando en la sede corporativa de Unilever, la mega-corporación europea propietaria de la marca Ben & Jerry's, entre docenas de otras, donde la cuota de mercado, no la justicia social, es el objetivo principal. Unilever ha pedido que Ben & Jerry's esté entre sus marcas de mil millones de dólares al año para 2020 ".
Apoyar a las empresas que hacen productos lácteos de la manera correcta
El propósito de la demanda de OCA es llamar la atención sobre el hecho de que uno de los mayores fabricantes de helados "respetuosos con el medio ambiente" de los Estados Unidos apoya a una industria que perjudica a los animales, el medio ambiente y la salud pública. Queda por verse si Ben y Jerry limpiarán su acto. Colby le dijo a la Radio Pública de Vermont que la sentencia reciente del juez podría finalmente forzar su mano:14
"Están haciendo todo tipo de reclamos falsos y todo tipo de dinero, $ 800 millones el año pasado, mientras que dejan el daño para que los residentes de Vermont limpien el agua, para que las vacas no estén sanas y los consumidores sean amenazados por lo que realmente está en sus productos y cómo son realmente la agricultura ...
Dada la fuerza de esta decisión, debería causarle un poco de temor a Ben & Jerry's y a su dueño corporativo, Unilever ... Realmente tienen dos opciones: pueden negociar con nosotros para hacer lo correcto sin tener que ir más allá legalmente. O según este fallo, realmente enfrentan una derrota legal que realmente los obligará a dejar de hacer declaraciones falsas ".
Aún así, el hecho es que mientras los consumidores continúen comprando los productos de Ben & Jerry como están, tienen pocos incentivos para cambiar. Puede tomar una posición ahora eligiendo solo helados orgánicos alimentados con pasto en lugar de Ben & Jerry's. También puede enviar un mensaje a Ben & Jerry usando el formulario de contacto en línea en la parte inferior de su página de contacto para informarles por qué eligió no comprar más sus productos.
Mejor aún, llame a Ben & Jerry's directamente (802-846-1500) y pídale a la compañía que cumpla con su declaración de misión y se vuelva orgánica. OCA también ha creado un petición15 para alentar a Ben & Jerry's a convertirse en clientes orgánicos y dejar de engañar a los clientes para que piensen que son orgánicos afirmando ser totalmente naturales y ambientalmente responsables.
También lo aliento a que busque el logotipo de la American Grassfed Association (AGA) en los productos lácteos (y carne), ya que garantiza que los animales nacieron y se criaron en granjas familiares estadounidenses, que se alimentaron solo de pasto y forraje desde el destete hasta la cosecha, y que se criaron en pastos Sin confinamiento a feedlots.dieciséis
Comprando productos lácteos alimentados con pasto o pastos, estás haciendo una elección sólida para proteger, no contaminar, el planeta, algo que Ben & Jerry's también debería considerar.
FUENTE ORIGINAL DEL ARTICULO LOS MEJORES SITIOS DE SALUD https://www.beviral.online
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