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Kroger recuerda los productos de camarón ante el posible riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos







          

          Aquellos que comen mariscos crudos o poco cocinados podrían desarrollar una enfermedad transmitida por los alimentos.

          (iStock)
La cadena de supermercados Kroger está retirando algunos de sus productos de camarón después de descubrir que es posible que no estuvieran completamente cocidos.
El gigante de la tienda de comestibles anunció en un declaración reciente que nueve de sus productos de camarón precocidos pueden estar mal cocidos, "lo que podría resultar en la contaminación por organismos de deterioro o patógenos".
Comer mariscos crudos o poco cocidos puede poner a los consumidores en riesgo de desarrollar una enfermedad transmitida por los alimentos. En algunos casos, los mariscos crudos o poco cocidos, como los camarones, pueden contener la bacteria Salmonella, Según la Clínica Mayo. Las bacterias pueden conducir a una infección por salmonela.
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La infección, que suele durar de dos a siete días, según la Clínica Mayo, puede causar síntomas como vómitos, calambres abdominales, escalofríos, fiebre y diarrea.
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Kroger exhorta a los consumidores que compraron uno de los productos afectados a que no lo coman y lo devuelvan a la tienda donde lo compraron para obtener un reembolso completo.
Todos los productos afectados se produjeron entre el 25 y el 26 de agosto y se venden por fecha del 25 de agosto de 2020 y del 26 de agosto de 2020. Se vendieron principalmente en tiendas en Michigan, Ohio y Virginia. Según la estación local de noticias ClickOnDetroit. 
Para aprender más sobre los productos potencialmente contaminados, haga clic aquí.

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